禺画像]【専門記者の目】花粉症対策品の記者発表で気になったこと
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MedWave・
トピックス 2003/12/12
花粉症対策の食品として、2003年12月〜2004年1月に全国発売される有力5商品群の記者発表に出席して気づいたこと。
- 薬事法などの影響により、食品がもつ健康効果を消費者に直接、訴えてはいけないとする解釈が、記者発表の場にも及び、正しい情報が報道関係者に伝わり難くなっている。
- 食品の健康効果を示す“エビデンス”の伝え方に、厳密さを欠いているものがある。
禺画像]【解説】花粉症に効く機能性食品・注目の5社5商品群が登場へ
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トピックス 2003/12/12
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